格雷格?华莱士来到地球上最大的薯片加工厂。汉普郡的一个农场运来了27吨土豆，这些土豆经过削皮、切片和油炸，每24小时就能生产出500多万包薯片。同时，谢里?希利发现了完美的脆土豆的秘密，脆土豆是专门用来制作薯片的特殊品种。此外，我们的大脑认为薯片比它实际上脆得多。历史学家鲁思?古德曼将调查是谁发明了薯片，是美国人，还是我们通常认为的英国人？答案将在本期节目中揭晓，请跟随我们一起踏上薯片加工之旅吧。