19世纪初，屠夫大师约翰·乔格·拉赫纳在学徒时期住在德国法兰克福。他用牛肉和猪肉做成的香肠非常受欢迎，很快就成为宫廷的最爱。维也纳香肠的成功故事在美国继续着。约翰·乔格·拉赫纳的一个曾孙移民到了那里。据说他发明了热狗:一种维也纳香肠，包在面包里，上面撒上番茄酱或芥末。虽然并非所有维也纳人的发明都取得了国际上的成功，但维也纳香肠受到人们广泛的喜爱。想更加了解这种美食，请关注本期节目。