撒布位于印度尼西亚东部。这里气候干旱，降水量是整个印度尼西亚最少的地区。所以这里发展农业的机会是有限的。但当地盛产椰子汁。椰子树在当地被认为是给予生命的植物。撒布是由一个叫做詹姆斯·库克的水手在18世纪首次传到欧洲，他在1770年的9月到达撒布。当时岛上的居民十分欢迎他，并给他几桶椰子汁作为纪念。当地收获椰子的季节时，人们要爬上很高的椰子树，稍有不慎就有可能丧命。